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北海DO!北海DO!!
category: デパちかSweets | author: akko
本日2つめの更新!
こないだも書いたけど、北海道の物産展が華盛りですねぇ。
ヨイサヨイサと持ち上げられて、首都圏のデパートの8〜10階で局地的北海道フィーバー!
わたしは北海道に行ったことがないので、気分だけイタダキマス。
最終日が20日の物産展3つ、巡ってきました♪
まずは、池袋西武

【 札幌/月見軒:味噌ラーメン 】
開店とほぼ同時に行ったので、これは朝ごはーん♪
スープ、うまし。メンマ、味なし?お肉、うまし。味噌が甘めで、好みのタイプでした(^〜^)

滅多に来ない池袋にわざわざ来たのは
【 北菓楼 】のバウムクーヘンが欲しかったから。たしか限定50個だったと思う!やったー♪


色々バウムクーヘンを食べ比べていますが、ここのは素材の味が鮮明でとても美味しかった!
切る瞬間もナイフに吸いつくように、しっとり。
北海道の食材だけを使って、本物の味を追求しているのに好感が持てます☆
また機会があったら買いたいな。

さてさて、お次は小田急新宿。山手線で移動移動〜♪

あ!またラーメン食べちゃった(ФωФ)!!味噌ラーメン好きだから、素通りできないの・・。
ここのラーメンは、アッツアツで出てきた!
何でだろう?と思ったら、結構あぶらっぽいから、それがフタになっていたみたい。
ちぢれ麺がキラリンと光るほど、こってり系でした。お肉が美味しい!
2杯目だし・・うぅぅってなったけど完食。顔、テカっちゃった(☆ ̄□ ̄☆)!

まぁ、食後も食べたいですね〜。さぁ、ジェラートでも・・(本気)。

【 砂川市/岩瀬牧場 】の『ブルーベリー&しぼりたて(ミルク)』。
どちらも、アッサリサッパリ!!うぅ〜む、後味が残らなさ過ぎて物足りなかったなぁ。残念残念。
他には、【 ふらのデリス 】のプリンをお土産に購入しました。

さぁて、次は京王新宿だよ〜!
【 ルタオ 】のチョコレートチーズケーキ、『ショコラドゥーブル』を買いたかったのだ。
大人気のチーズケーキ、『ドゥーブルフロマージュ』が大好きだからネ!
しかもチョコレートバージョンは、めったに無い!
気合とは裏腹に、お腹はもちろん超いっぱい状態(@〜@)。
しかもこの日は、東京ドームで色々食べる予定(日記参照)だったので、断念しました。

その代わりと言ってはなんですが・・【 プティ メルヴィーユ 】の『メルチーズ』を購入。
パッケージデザインが良かったので!
表面が茶色く焼き色がついてたら100点だったけど、味も十分ステキでした☆
変なチーズくさかったりしないし、1つ分のサイズがちょうど良い。

新しい人気チーズケーキの誕生? 見っけ(ФωФ)!

ふぅ〜、たのしかった。
【 ふらのデリス 】のプリンも、キャラメルの量がグッド!さ〜らさらのクリームです。
瓶に「よく振ってからお飲みください」(?!)と書いてあるだけあります。

いつか本物の北海道の味を満喫しにゆくぞーぃ!
・・んでも、開催中の池袋東武の北海道展にも行っちゃおっかなー♪
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ぶっさんぶっさん!
category: デパちかSweets | author: akko
洋服を買いに来たつもりなのに・・アナウンスで『9階で○○物産やっております〜』と聞くと、ついつい。
最近は【 北海道展 】が旬ですね!

渋谷東急百貨店:九州(終了)
やっぱー、とんこつラーメンには「めんたいこ」よ!というわたし、一味で残念。
果物屋さん(店名失念)のマンゴーソフト。ミルクがまじっていたので、ぶー。 

たまプラーザ東急:北海道
超早起きして買いに行った【 サン・ドミニック 】のルーローオフリュイ。
クリームはさっぱり、ヨーグルトっぽい?全然好みのタイプではなかったので、がっくり。
でも、ロールケーキ博覧会の堂々1位とか!『ぷっすま』にも出てたって。
右のとあるパン屋さんのカボチャパンもカボチャなのか・・芋なのか・・。うーむ。店名も忘れた!

溝口マルイ:北海道
【 アルル2 】のパティシエソフト。
これは美味しかったなぁ。生クリームが入っているだけあって、濃ゆい。アズキも少量ながら利いてる。

玉川高島屋:近江
食べたかった!みたらし団子。追○団子がどんどん小さくなってゆく気がしてならないのは私だけ?
今日の【 太郎坊 】は、みつもたっぷり、1本150円とお手ごろ価格!グッド!

玉川高島屋:諸国銘菓(終了)
【 柏屋 】の『檸檬(れも)』と『薄皮饅頭』。ここのお饅頭、大好き★

三越銀座店:物産展ではないけれど、仙台の【 ぴょんぴょん舎 】の冷麺ゲット!
 
おだしが美味しい。オイキムチも卵も胡麻も麺と一緒にセットになってます。
売り切れ状態を何度か目撃しているので、あったら買い!

どうしてこんなに食べているんだろう? ・・・だから!!
いいね!ラクラク〜♪
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イベントの下見隊出動! @新宿伊勢丹
category: デパちかSweets | author: akko
パフパフ、突撃ー!
学科の友達を引きつれて、
デセール・アラモード &シャンパーニュ フェア』に行って参りました。
地下1階の食料品売り場の真ん中にどどーんと位置しています。

16時ごろにもかかわらず、なかなかの混み具合。狭いし、すこし落ち着かない雰囲気。
本日のイートインスペースは、『吉兆』でした。
和風のフルーツゼリーをおしとやかに召し上がってるOLさんが3人ほど。
今日のは200食限定だから、数に余裕があるようです。

これからの『プティ・ポワン』と『フゥ』は熾烈な争いになるだろうなぁ。
わたしは月曜日の『フゥ』狙いでゆきます!
デセールとは何ぞやー?の疑問を解決しなければ。

行列があったのは16時半から発売するパンのある『ロブション』のみ。
あとはどの店も商品数で心配はなさそうでした。まだ平日だからでしょうか?

わたしが今日買ったのは『ラビュットボワゼ』のプリン1つ<写真上>と
パティスリー・マリアージュ』のケーキを2つ<写真下>。
そしてイベントを離れて歩いたところにある
「マ・パティスリー」の『ル・ジャルダン・ブルー』で2つ<写真上>。




『ラビュットボワゼ』のプリンは、甘くない。キャラメルも苦め。
たまごの香りも薄いし、とろみもなし。うーむ、ずいまー・・(←ひさびさの登場(T◇T))。

『ル・ジャルダン・ブルー』のケーキはフルーツが豊富で見た目が美しい。
キラキラ!ふたつともさっぱりとしたクリームです。
すこし物足りなさもありますが、また他にも可愛いケーキが
いっぱいあるので今後のチャレンジ欲は刺激されました。

今日買ったなかで1番印象的だったのは『パティスリー・マリアージュ』のケーキ。
2つとも、おいしかった!特にチョコレートは横にくっついたマカロンがサクサクで感激☆
入荷したてを買えたのがラッキーだったみたい。
デザインも何となくピカソの絵画?のような独創性が感じられます。
モンブランも上の栗クリームは、すこしザラついた口当たりですが和風で食べやすい。
じつはモンブラン苦手なのですが、底のフィナンシェのような生地もなかなか☆
今回のイベント限定のグラスデザートに興味津々です(@@)。

さーて、今日は下見下見♪と思って行ったのに
思いっきり色々と買ってもーた。しくしく。

でも、また月曜も行くぞー!
(↑こんなわたしを、学科友はニッコリ笑って見守ってくれています。笑。)
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デセールアラモード&シャンパーニュフェア @新宿伊勢丹
category: デパちかSweets | author: akko


ついにUPされましたー!
新宿伊勢丹のデセールアラモード&シャンパーニュフェア

まだ始まってないし(6/15〜/20)、もちろん食べてないけど
よろこびー!ってことで投稿します。

なにを食べてみようかなぁ。
シャンパーニュというだけあって、セレクトが大人っぽいから、多少警戒。
サバラン事件のせいね・・うん。

まずは『ラビュットボワゼ』の「四季の皿盛りデザート」は必!
ぐるぐるとしたお皿にマカロンやらパイやら雪だるまやら!
おおおおおお。

しかし、『プティポワン』や『レストランフゥ』は全く知らないから困った。有名?
あとは大森由紀子さんのマカロンも買ってみよう。
茗荷谷の『マリアージュ』のグラスデセールも気になる!

うーむむ、フードショーの次は新宿伊勢丹。
さぁ、お財布とバイトのシフトと相談しよう、そうしよう(T◇T)♪
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レトルダムールとオリジーンヌ・カカオ @東急フードショー
category: デパちかSweets | author: akko

本日更新2つ目!
サバランとシュークリーム、
板チョコに囲まれたチョコレートケーキは『レトルダムール』。
生クリームのチョコがけがのったケーキ、器に入ったチョコブリュレは
オリジーンヌ・カカオ』です。
(名前を完璧に覚える習慣がないので、正確な名前はご勘弁をー。)

サバラン・・実はうまれて初めて食べました。
感想→(フォークを持ったまま)「なんじゃぁこりゃぁ〜!
密なブリオッシュのようなパンがラム酒でひたひた。カスタードもひたひた。
お酒によわくはないので、舌にびりびりはきませんでしたが香りが強い。
ハハとチチいわく、基本の味が再現されてるとこのこと。
奇をてらっていないということでしょう。
また食べるのは、もうすこし大人になってから・・にしました。笑。
(もう大人やんけーってツッコミは無しの方向で。ぎゃふん。)

シュークリームは、クリームがニトニトした感じ。
たまごの香りとかもわからず、あまり好きではないタイプでした。
シュー皮もよわよわしいなぁ。

板チョコに囲まれたケーキは、チェリーとチョコの王道の組み合わせ。
周りのチョコが甘すぎる感が否めませんが、『レトルダムール』のものの中では1番食べやすかったです。おとなっぽい見かけですが、きっとお子ちゃまも大丈夫!

さーて、次は『オリジーンヌ・カカオ』。
チョコブリュレは、冷蔵庫から出してすぐ食べずにちょっと置いておきましょう。
チョコは意外とさっぱり。ずっと同じ味だから、違う食感もほしい気がする。
ノリエット』の「ノリエット」を思い出しますが、
チョコの甘さ×香りのバランスはこちらのほうがすき!これは東急フードショー限定品です。

最後に生クリームのチョコがけがのったケーキ。名前が判明しました。
「フォレノワール」420円。今日買ったケーキの中で1番のお気に入り!

優しいパティシエールさんの説明によると、ふつうのケーキ屋さんの「ショートケーキ」のような存在を目指しているとか。
生クリームが軽やかでおいしいし、チョコもスーッと溶ける。
チョコレートのスポンジもしっとりしてて美味しい。また食べたいな♪

ふぅー、食べた食べた。また通って色々開拓するぞー!
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東急フードショーリニューアル! ミニレポPart
category: デパちかSweets | author: akko


ちゃーんと初日に行ってきた!燃えるスイーツ魂!
まだ開店したばかり(13時過ぎ到着)とあって、デパート関係者がたくさんウロウロ。
スーツなひとが多すぎると、ちょっと興ざめでもあります。
が、それだけ力が入っているということですね!

まずは、期間限定ブースを探索。
トシヨロイヅカパリセヴェイユです。本店と同じくらい商品数が多い。
打倒、新宿伊勢丹の「マ・パティスリー」というとこでしょうか?
どちらも最近行ったばかりだったのでスルー。
ケーキ店が多すぎるくらい入っているから、
パリセヴェイユはパンだけ!とかにしたほうがオリジナリティーが出たと思う。

その後、噂の堀江新シェフがテクニカルアドバイザーの「レトルダムール」へ。
こちらも商品数が多い!目が届かないっていうくらい揃ってます。
かの有名な『バッカス』がデザインと味をちょこっと変えて『プララン』という名前で登場してるそう。あとはプリンもほぼ同じとか。
そこかしこに「ラヴィドゥース」の香りがしますが、
こちらのほうがデザインが大人っぽく洗練されていると思います。
でも、なんていうのでしょう?
ケーキに共通した芯のようなもの、統一感はなかったかもしれないです。
これから3つ食べてみて、感想をUPする予定☆

「レトルダムール」の後は、「オリジーンヌカカオ」。
お店はつながってると思うくらい密着してますが、
圧倒的な存在感を放つチョコレートに目を奪われてオリジーンヌモード全開。
マカロン(451円。←高っ)もチョコスプレッドも・・みーんな食べてみたい!

結局、新人パティシエールの店員さんのおすすめに従って2つ購入。
チョコチョコだけど、ここならきっと大丈夫!たのしみです。

「オリジーンヌカカオ」の前には「ラコンフィズリータカギ」。
カウンターが6席ほど。持って帰る自信がなかったので、食べてきました!

写真は・・充電が切れて(;◇:)撮れなかった。
でも店員さんはとても話しやすい方たちばかりだったので、大丈夫そうです。
可能かどうか、直接尋ねてみてくださいね。

頼んだのは、ショコラとソルベエキゾチック(←パッションフルーツ)。
2種類選んで420円です☆感想は、どちらも正解!おいしーい。

わたしが一番すきなソルベが食べられる店は、成城のマルメゾンですが
なかなか近いものがある。タカギさんが、マルメゾンで修行経験があるからかな。

でも難点もいくつか。
これだけ美味しいアイスをプラスチックのスプーンと紙の入れ物で食べるのは、惜しい。
いいの??って感じがします。
あとはやっぱり高いことが気になる。
マルメゾンはもっと量が多くて370円。1種類だけど、量による満足感は天と地の差です。

あー、でもでもでも矛盾してるけど・・全部のフレーバーを制覇したい。笑。
店員さんはもちろん全部試食していて
すっぱいのが好きな方は「カムカム」と「フランボワーズ」が特におすすめだそうです。

今年はソルベに光が・・?
マルメゾンのソルベもスポットライトを浴びますように☆

なぜかマルメゾンに着地して終わりましたが(笑)
これから食べるものをちょこちょこUPしますので、おたのしみに!
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バウムクーヘン  @島田屋製菓謹製
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先日の新宿高島屋催事で数量限定販売されていた
『島田屋製菓』の長崎バウムクーヘン。

玉川高島屋(全国銘菓コーナー)で発見しました!

(↓買ったときの回想シーン)
積み重なった黄色いかたまり・・島田屋?
む?シマダヤってなんか覚えがある!!まーさかー!

興奮冷めやらぬまま
店の人に伺うと、毎週金曜日入荷している限定販売品とのこと。

ふかふかした食感で甘さ控えめ。
アイシングみたいなものはついてません。
とにかくしっとりなので
生地が1枚1枚はがれてしまったりすることもナシ!

お手ごろ価格(直径約15cm/840円)だし、
近所に住む祖母のお土産にしよっと。
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自由が丘ロール @新宿高島屋催事
category: デパちかSweets | author: akko
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本日、更新4つめ☆

大福の「つ久し」目当ての朝ダッシュに
豪華なオマケがついてきた!(←もちろんお金払ってますよ)

10階でエレベーターがチーンと開き、
ワクワクしてたら行列が目に飛び込んできました。
デパートのおじさんが
4色の整理券を持って「おいでおいで」をしています(←イメージ)。
ふらふらと近寄ると
「どのロールケーキがよいですか?
プレーン・抹茶・チョコ・黒糖とありますが。」

「ププププレーンを・・!」

大福を買うのだと聞かされて一緒についてきたハハは「えっ?!」
と、なっていました。すぐに我を忘れる娘を持った親は大変です・・。

その時、時間は10時40分。15分程度でロールケーキは買えると
おじさんから教わっていたのですが11時発売の「つ久し」が
どうにもこうにも心配でハハに並んでいただくことに。

スルスルと列は進み、15分後「自由が丘ロール(1260円)」ゲット!
わたしの前の方は一気に7本購入されてましたよ。
結局11時20分前後にはロール屋は売り切れでした。
7本がほかにもいたのかしらん?

食べてみたら・・やっぱりクリームがとろとろで美味しい。
たまごの香りも心を満たしてくれます。

今日というグルメ記念日の
すばらしいシメになりました!
新宿高島屋HP
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モンサンクレールのケーキ @横浜高島屋催事
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@横浜高島屋催事
今日は更新ラッシュ。
ヘトヘトリンになるまで頑張ったから残しておきたい!

手前から時計回りに、
お馴染みのセラヴィ(ホワイトチョコ、フランボワーズなど)、マンゴーのプリン、
モンサンクレール(モカのケーキ)、バナナのミルフィーユ。

うーん、やっぱり美味しいわ。
とくに気に入ったのはマンゴーのプリンとバナナのミルフィーユ。
マンゴーもバナナも活き活き、うまうま。
HP
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スイーツパラダイス @京王百貨店
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050222-023324.jpg
 

10軒以上の菓子店が集まる
すてきで無敵な催事が新宿京王百貨店で催されました。
ブラボー!

店のチョイスがすばらしい。
都心部から遠い店の誘致に成功しています。
興奮のあまり4周してきました。

わたしが買ったのは5種類のケーキ。
ル・ププラン(@聖蹟桜ヶ丘)とロートンヌ(@秋津)、コンディトライノイエス(@青葉台)、オーベックファン(@川口)。

ル・ププランのチョコレートケーキが1番印象に残った。
都心部以外の菓子店をもっともっと制覇したい。
そんなキブン!
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