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レ・グランガトー 発行元:GAPジャパン
category: BOOK&MAGAZINE | author: akko


『掲載店舗首都圏123店・658pieces
2005年の春夏スイーツコレクション』

スイーツ、スゥイーツ、Sweets、菓子、
いろんな言葉で多くの雑誌が出版されてきた。
わたしが持っているのは25冊くらい(部屋の床がぬける〜)。

今は違うパティシエが活躍しているケーキ屋や
同じケーキなのにデザインが全く違うもの。
昔のものに遡ると発見がある。

最近はスイーツ関係の書籍の出版が落ち着いていましたが
ひさびさに良いのが出ました!

手のひらサイズで質の高いスイーツ本は皆無だったのに
これは決定版といっても良い出色の出来ばえ。
地図の詳細が無いのは残念だけど
電話していけば何とかなるなる!

レイアウトも見やすく、文章にムダがない。
地域ごとにわかれて店舗が掲載されているから、
名店をハシゴしたいワガママなひとにとっても、
ぜったいお得な本です。
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