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みむろ @御室 さのわ
category: 甘想文(京都のあまいもの) | author: akko
     
わたしは、前回の京都旅
【 ミディ・アプレミディ 】閉店前に駆け込んだ津田陽子さんファン☆
クッキーがとても美味しくて…
お菓子をいただいてから本を買ったという初めてのパターンでした(作ってないけど…!)

津田さんお手製のロールケーキが今も食べられる【 御室 さのわ 】はずっと気になる存在!
Hanako』にも掲載されたし、人気も沸騰かしら〜と朝から飛び込んできました。
かなり京都の中でもヘンピなとこにあるので、わざわざ行く感じがします。

そうそう、日本で1番おいしいと言われる『フロール』というロールケーキが
【 ミディ・アプレミディ 】の名物です。
今では銀閣寺そばの【 ゴスペル 】などでしかイートインができない幻の逸品。
あ、でも今もお取り寄せはできますネ。
わたしはいつか喫茶で食べるのが夢、と思ってとっておいています。
今回も【 ゴスペル 】行こうと思っていたけど、前回紹介した
【 きみ家 】が隣にあるので…そっち行っちゃった! 夢はまた夢に…ざんねーん。

喫茶のテーブルが幅がせまかったので、ロールケーキはうまく写真が撮れませんでした。あぅ。
ですので、大きめの写真はハハが食べた“あられ”を。
ロールケーキよりも実はこっちのほうがスキだと思ったわたし。
お土産にも買って帰りました。山椒味がオススメ!

お茶の種類が多いので、お菓子とお茶の組み合わせを考えるのもたのしいです。
お店の方も親切にいろいろと教えてくださいました。ぺこ。
HPも抜群にセンスがよいので、ぜひ見てみてください◎

ここまで書いておいて、1番思い出すのは、かっちょいい店員さん。
勝手にかなりどぎまぎしました。お菓子どころじゃ…ゴーン。

   

【 御室 さのわHP 】
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ご無沙汰してます、あっこさん、お元気そうで何よりです♪
むむむ!あられ!と、ひき込まれるように写真、見ちゃいました。実は私、大のあられ好き(笑)。これ、めちゃめちゃおいしそうじゃないですか〜。小さい頃は甘いものより断然あられ好きで、(ひょっとしたら今も?笑)、袋を1人で抱え込んでぼりぼり食べてました〜。ガリッとした食感の「もち米」使用のものが特に大好き。ヒヒ。京都のあられは上品で食感が軽いんですよね〜。でもコレ、本当に食べたい!特に真ん中の!!(笑) あ、フロールももちろん食べたい!(笑)
講演会で津田さんのお話伺って以来、職人気質の津田さんの本のファンになりました。3冊、持ってますよ〜。作らにゃいかんな〜(笑)。
by マザー・J (2006/02/17 10:34 PM)
●マザー・Jさん
おひさしぶりでーす◎ワーイワイ!
マザー・Jさんのところの充実したパリ情報っぷり、尊敬のキモチでいっぱいです。わたしも小林かなえさんの本、買いましたよ〜♪

おっ、マザー・Jさんのツボを押した、真ん中のあられは「七味あじ」ですよ◎
1番左が「山椒あじ」で1番右が「サラダあじ」なんですっ。やっぱお茶にはあられだなぁ〜ってほっこりしました(ハハのだったんですがね、笑)。結構歯ごたえもしっかりしてて、量はすくなめなんですが、満足感はあります☆ヒヒ。京都のあられは、初でした〜。マザー・Jさんのおめがねにかなうような物を食べられてラッキー!(ΦωΦ)yeah!!

津田さんの講演会にいらしたことがあるんですか??へー、わたしもぜひ行ってみたいです。本の表紙のセンスといい、完成したお菓子の雰囲気が粋で本当に好きなんです。わたし、たぶん作らないんですが(笑)持っててシアワセになれる本です◎
by あっこ (2006/02/18 1:01 AM)
こんばんは〜。
無事に書き込みできました〜。

数ヶ月間、会社の研修で西の方へ
行っていたので、そのときに何度か
ミディ・アプレ・ミディも行きました♪。
(上の記事にある「エキュバランスも」)
私も津田さんのこの3冊持ってますよ^^。
素朴なお菓子でも津田さんの手にかかると
なんともオシャレ!!でステキな一品に
仕上がってますよね☆。
焼き菓子やタルトをいくつか食べましたが、
どれもメチャメチャおいしかったです!!
自分で本を見て作ったのとは大違いでした^^;
by ぴゅあまよ (2006/02/18 2:04 AM)
●ぴゅあまよさん
こんにちはー◎いまそちらにさらにコメント続けようと思ってたとこでした!
ある時期、初めてコメントをくださるすべての方をブロックしてしまっていたみたいで…。たぶん、ぴゅあまよさんもその時に書いてくださったんだと思います。あまりにもスパムが激しくて適当に設定したブロック機能がめちゃくちゃ機能してくれたようです。笑。せっかく書いてくださったのに、すみませんでしたっ(><)

会社の研修で関西いらしてたんですね。その間もミディにゆくなんてスバラシ…!わたしの会社は本社が神戸なので、なんとか色んな言い訳見つけて通いたいものです。笑。

そしてここにも津田さん本の愛読者が♪
すごく綺麗ですよね、ナゼか。きちんとしたお菓子で、それでいてオシャレ感もあって魅力的。おなじ感想を持っている方がいるなんて感激でーす◎
そうそう、ぴゅあまよさんはいつも手作りされるから…えらいな。今年は!見習います◎

またいらしてくださいねー★
by あっこ (2006/02/18 2:12 AM)






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